Aosora Sushi Restaurant

Vorspeisen

Gyoza (5 Stück)

frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung

8,00 €

Harumaki (5 Stück)

knusprige Mini-Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung

7,00 €

Edamame

gekochte, gesalzene japanische Sojabohnen

7,50 €

Tori Karaage (5 Stück)

frittiertes Hühnerfleisch mit Teriyakisauce

9,00 €

Tuna Tataki

rosa gebratene Thunfischscheiben

13,00 €

Suppen

Miso Suppe

mit Tofu, Lauchzwiebeln und Seetang

6,50 €

Fischermann Suppe

würzige Suppe mit verschiedenen Fischsorten

9,50 €

Salate

Alle Salate werden mit hausgemachtem Dressing zubereitet.

Wakame Salat

Seetangsalat mit Sesam

7,00 €

Kimchi Salat (scharf)

scharf eingelegter Chinakohl

6,50 €

Sake Salat

gemischter Salat mit gegrilltem Lachs

13,50 €

Tuna Salat

gemischter Salat mit rosa gebratenen Thunfischscheiben

14,50 €

Tofu Salat

gemischter Salat mit gebackenem Tofu

12,50 €

Bowls

Alle Bowls werden mit Salat, Tomaten, Gurke, Edamame-Bohnen, Karotten, Rettich, Avocado, Lauchzwiebeln, warmem Reis und Teriyakisauce zubereitet.

Sake Aburi Bowl

mit flambiertem Lachs

19,00 €

Sake Yaki Bowl

mit gegrilltem Lachs

19,00 €

Dakku Bowl

mit frittierter Ente

20,00 €

Tori Katsu Bowl

mit frittiertem Hühnerbrustfilet

19,00 €

Yasai Bowl

mit gebackenem Tofu

17,50 €

Sushi

Sake Aburi Menü

• 3 flambierte Lachs Nigiri
• 6 Avocado Maki

15,00 €

Sake Menü

5 Lachs Nigiri & 6 Lachs Maki

17,50 €

Maki Set

6 Lachs Maki & 6 Thunfisch Maki & 6 Avocado Maki

16,00 €

Vegi Maki Set

6 Avocado Maki & 6 Gurken Maki & 6 Karotten Maki

14,00 €

Maki Mix Brett

6 Lachs Maki & 6 Gurken Maki & 8 California-Surimi Inside-Out

19,00 €

Sushi Mix Brett

3 Nigiri mit Lachs, Thunfisch und Butterfisch & 6 Lachs Maki & 6 Gurken Maki & 8 California-Surimi Inside-Out

26,00 €

Sushi Double (für 2 Personen)

5 Nigiri mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Garnelen und Avocado & 6 Lachs Maki & 6 Thunfisch Maki & 6 Gurken Maki & 8 California-Surimi Inside-Out & 6 Lachs Crunchy Roll

48,00 €

Sashimi

Sake Sashimi (8 Stück)

mit Lachs

23,00 €

Sashimi Moriawase (18 Stück)

gemischte Sashimi Platte mit Thunfisch, Lachs, Garnele, Butterfisch, Makrele und Jakobsmuschel

34,00 €

Crunchy Rolls

Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Alle Crunchy Rolls werden mit Avocado, Gurke, Cream Cheese und hausgemachter Sauce im Pankomantel zubereitet.

Sake Crunchy Roll

mit Lachs

12,50 €

Spicy Tuna Crunchy Roll

mit Thunfisch

13,00 €

Chicken Crunchy Roll

mit Hähnchen

12,50 €

Veggi Crunchy Roll

mit Gemüse

12,00 €

Special Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Kawa Roll

mit frittiertem Lachsbauch, Gurke und Avocado, umhüllt mit Lachs

14,00 €

Sake Aburi Special Roll

mit flambiertem Lachs, Gurke und Avocado

14,00 €

Black Tiger Roll

mit frittierter Garnele, Gurke und Avocado, umhüllt mit Aal

15,50 €

White Tiger Roll

mit frittierter Garnele, Gurke und Avocado, umhüllt mit Avocado

15,50 €

Green Roll

mit Avocado, Gurke, Rettich, Karotte, Kürbis und Sesam

12,50 €

Chicken Roll

mit frittiertem Hühnerfleisch, Gurke und Avocado

13,50 €

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